Skip to main content
ИНСТИТУТ ЗА МОЛЕКУЛАРНУ ГЕНЕТИКУ
И ГЕНЕТИЧКО ИНЖЕЊЕРСТВО
Универзитет у Београду

Немања Станисављевић

Научни саветник

Група за молекуларну микробиологију
Департман за микробиологију и биологију биљака

Др Немања Станисављевић је виши научни сарадник и руководилац Групе за молекуларну микробиологију. У ИМГГИ је запослен од 2011. године, а од 2015. је ангажован и као члан Сектора за трансфер технологије ИМГГИ.

Научно-истраживачки рад Др Немање Станисављевића је највећим делом фокусиран на проучавање трансформација биолошки активних једињења хране биљног порекла у току in vitro дигестије, као и проучавање пробиотских бактерија са применом у прехрамбеној индустрији и храни за животиње. Методологију стандардизоване статичке in vitro дигестије коју је увео на ИМГГИ примењивао је у анализи биолошке доступности и гастроинтестиналне стабилности секундарних метаболита биљака присутних у прехрамбеним производима, остацима пестицида на биљкама, као и за испитивање преживљавања пробиотичких бактерија. Значајан научни допринос је дао и истраживању пробиотичких бактерија млечне киселине и бактерије Brevibacillus laterosporus као додатака исхрани животиња и инсеката и њиховим ефектима на микробиоту дигестивног тракта. Ова истраживања су спроведена у оквиру два пројекта Фонда за иновациону делатност Републике Србије којима је др Станисављевић руководио, а који су за циљ имали развој првог микробиолошког зоотехничког адитива за исхрану медоносних пчела у потпуности формулисаног произведеног и тестираног у in vivo  условима у Србији.

Интензивно се бави сарадњом са индустријом кроз пружање и развој комерцијалних услуга и истраживачких пројеката из области микробиологије хране. Коаутор је на два међународна и једном домаћем патенту.

Одаберите једну или више области у вези које желите да примате обавештења:

Адреса седишта / Поштанска адреса: Војводе Степе 444а, 11042 Београд 152, Србија / Web System By Emarket1ng.NET